Regina und Bernhard Tiroler Wolf 5 gefunden

Natur.Kraft.Zeit.
Im Kreislauf der Natur genießen unsere Hochlandrinder (Zottl)  duftendes Heu, saftige Almgräser & -kräuter sowie viel Bewegungsfreiheit und aufmerksame Zuwendung. Naturprodukte vom 'TIROLER HEUTRAUM': Der Duft und Geschmack nach Heublüten: Die Heublumenprodukte werden mit der Hand (Sense) gemäht, händisch getrocknet und sortiert, um der Kräutervielfalt bestmöglichste Qualität zukommen zu lassen und dies merkt man am Geschmack. Das Herbarium umfasst u.a. Rotklee, Frauenmantel, Schafgarbe, Spitzwegerich, Gänseblümchen, Löwenzahn u.v.m und wird mit viel Liebe zu  Bergkräuter-Sirup, -Essig, - Spirituose, - Gelee & -Tee zubereitet. 
Verwendungstipp:
Gelee: zu Käse, Fleisch und Gebäck
Essig: Rindfleisch-/Wurstsalat, Saurer Graukäse oder saisonale Gartensalaten - würziger Geschmack
Sirup: als Saft oder Tee; Aperitiv: Alm-Hugo - mit Prosecco/Weißwein gespritzt aufgiessen und einige Grantn dazu
Sprituose 's'Kräuterle': heuduftender Genuß mit leicht scharfem Abgang
Tee: handverlesene & -gerebelte Bergkräuter