Kräuterwohl 20 gefunden

KRÄUTERWOHL ist Ausdruck eines Lebens mit Kräutern und Wildpflanzen, sprich, ein Leben mit und zum Wohl der Natur und des Menschen. Nach dieser Philosophie sammle und pflücke ich unter Rücksichtnahme auf und im Einklang mit der Natur die besten Kräuter, Wildpflanzen und Früchte der Tiroler Bergwelt. Diese handgepflückten Schätze, höchster Qualität, verarbeite ich dann zu Likör, Sirup, Essig, Kräutersalz, Marmelade, Chutneys und weiteren Wildpflanzenspezialitäten.
Kurz und knapp: Kräuterwohl - trink- und essbare Wildpflanzen

Ganz nach dem Leitsatz von Hippokrates:
„Die Natur kann von keinem belehrt werden, sie weiß immer das Richtige“
Kaum ein Frühlingsbote wird so sehr herbeigesehnt, wie der Bärlauch!
Hier versetzen wir erstklassigen Essig mit unseren per Hand gepflückten und handverlesenen Bärlauchblättern. Daraus entsteht ein würzig-frischer Hochgenuss.
Ein must-have für alle Bärlauch-Fans.

Übrigens... mehr über die Wirkung und Eigenschaften des Bärlauchs, findet Ihr auch auf unserem Blog www.kraeuterwohl.at

Passt gut zu Salaten jegliche Art, z.B. grüner Salat mit Radieschen, Tomaten- und Nudelgerichten, Kräutersaucen, Rindfleisch, Grillmarinaden, Füllungen oder einfach nur als Dip für knuspriges frisches Weißbrot.
Zutaten:
Weißweinessig*, Bärlauchblätterextrakt (*enthält Sulfite)

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
4,00 €
0,36 €
(1 verfügbar)

Lagerprodukt: nur über Sofort-Bestellung beim Abholen bestellbar.

Einheit: 100ml

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
12,90 €
1,17 €
(1 verfügbar)

Lagerprodukt: nur über Sofort-Bestellung beim Abholen bestellbar.

Einheit: 200 ml

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
4,00 €
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Einheit: 100 ml
Ingwer wird seit Jahrhunderten zum schärfen & würzen von Nahrungsmitteln verwendet und geschätzt.
Der aromatische Geruch und die Schärfe des Ingwers bilden zusammen mit den von uns verwendeten Gewürzen ein harmonisches & unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Unser Ingwerlikör reift ca. 9 Monate heran und erfreut sich auch als "Verdauungsschnaps" immer größerer Beliebtheit. Dank der natürlichen Schärfe sorgt er auch für eine wohlige Wärme im Körper.

In der kalten Jahreszeit auch als GlowIngwer ein unbeschreiblicher Genuß.

alc. 22,5 %vol

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
12,90 €
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Einheit: 200 ml
Erfrischender Durstlöscher!

Ingwer, scharf und exotisch,
wird seit Jahrtausenden von Köchen und Ärzten eingesetzt.
Die gelbe Knolle, gilt zu Recht als Superfood und Geheimwaffe
für so viele Zipperlein. Sie ist die "Heilpflanze des Jahres 2018"

Mit großer Sorgfalt und aufwändiger Verarbeitung machen wir
aus frischen Bio-Ingwer, den wir ausnahmsweise nicht selber
anbauen oder in den Bergen sammeln ;-),
einen spritzig, erfrischenden Sirup.

Verfeinert mit einem Hauch Vanille ist dieser excellente
Durstlöscher die perfekte aromatische Basis
für Tee, Limonaden und Cocktails.
Ingwersirup ist soo vielseitig, egal zu welcher Jahreszeit!

Zutaten:
Zucker, Zitronensaft, Ingwersaft, Wasser, Vanilleextrakt

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
5,90 €
0,54 €
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Einheit: 250 ml
Sirup zum Löffeln oder zum Süßen von Tee
Eingedickter Extrakt aus Isländisch Moos mit Zucker versetzt
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Das Isländisch Moos ist ein Flechtenart und wird von uns per Hand in den Tiroler Bergen gesammelt. Nach sorgfältigem Trocknen wird es von uns zu einem Sirup verarbeitet.

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
7,90 €
0,72 €
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Einheit: 210 g

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
12,90 €
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Einheit: 200 ml
Erinnerst DU Dich, als DU als Kind barfuß durch eine Wiese gelaufen bist?
Ein Meer aus verschieden farbenen Blüten und Düften. Genau das wollen wir DIR mit diesem Salz auf Deinen Teller zaubern. Farbenfroh, zart, frisch und gleichzeitig wild, so wie eine Wiese eben.
Passt sehr gut zur mediteranen Küche, zu Salaten, als dekoratives Tischsalz oder zaubere eine wunderschöne Blütenbutter damit. Deine Gäste werden bezaubert sein.

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
6,20 €
0,56 €
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Einheit: 45 g
Der Frühling lässt grüßen!
Dieses Bärlauch Salz ist die ideale Ergänzung auf dem Esstisch.
Ein absoluter Gaumengenuss durch frisches Pflanzengrün, das in hochwertigem Salz konserviert wurde.
Es passt zu Gemüsegerichten, Huhn, Fisch, Kartoffelbeilagen, nur auf`s Butterbrot und natürlich zu allem, wo Knoblauch auch gerne verwendet wird.
Zutaten:

Steinsalz, Bärlauch

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
6,20 €
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Einheit: 90 g
Blätter und Knospen von Bäumen wurden seit jeher mit Salz verarbeitet. Vor allem junge Baumblätter eignen sich hervorragend dazu und tragen, reich an Inhaltsstoffen, noch die ganze Kraft in sich. 
In diesem Salz haben wir die unvergleichliche Nadelbaumnote mit dem säuerlichen der Laubbäume vereint. Hervorgekommen ist ein Salz das sehr gut zu
Reis, Gemüse, Kartoffeln, Suppen, Aufstrichen oder einfach nur auf`s Butterbrot passt.

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
6,20 €
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Einheit: 50 g
Mit unserem Rosmarin-Zitronen-Salz
lässt der Süden grüßen.
Schon der Duft lässt Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub wach werden.
Wir verfeinern naturbelassenes Ursalz, mit Rosmarinnadeln und 
getrockneter Zitronenschale.
Es passt perfekt zu Geflügel und Fischgerichten.
Ofenkartoffeln verleiht es ein einmaliges Aroma.

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Hersteller: Kräuterwohl
6,20 €
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Einheit: 80 g
Nicht nur die grünen Röhrchen des Schnittlauchs sind lecker, sondern auch die lilafarbenen Blüten. 
Die Blüten sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch äußerst vitaminreich. Mit Ihrem mild-würzigen, leicht süßlichen Geschmack stellen sie eine Bereicherung für jede Küche dar. Vermischt mit feinstem Steinsalz geben sie jedem Gericht die nötige Würze und sind zudem noch sehr dekorativ.
Es schmeckt köstlich auf Salaten und Brötchen, in Suppen, Eintöpfen und Gemüsegerichten.
Zutaten:
Steinsalz, Schnittlauchblüten

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
6,20 €
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Einheit: 70 g
Die weiblichen Blüten der Lärche sind rosa bis dunkelrot und verleihen diesem Sirup sein unvergleichliches Aroma. Fein-herb mit dem leicht harzigen Geschmack der Lärche.

Eine besondere Spezialität, Sirup aus Waldbäumen wird immer beliebter und mal etwas ganz anderes um damit Freunde zu überraschen.

Zutaten: Wasser, Zucker, Lärchenblütenextrakt, Lärchentriebeextrakt, Zitronensaft, Zitronenextrakt

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
5,90 €
0,54 €
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Einheit: 250 ml

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
12,90 €
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Einheit: 200 ml

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Einheit: 200 ml
Für Liebhaber des Besonderen!
Einer unserer beliebtesten Liköre
In den Mittelmeerländern galt Rosmarin als heilig und in Griechenland war er die Pflanze der Aphrodite. Er zählt angeblich zu jenen Heilpflanzen, die den Kreislauf dort ankurbeln, wo er es nötig hat und hält sich sanft zurück, wenn es keinen Mangel auszugleichen gilt.
Wer den Geschmack von Rosmarin liebt, hat bei diesem Likör eindeutig die richtige Wahl getroffen.
Pur oder über Vanilleeis ein Geschmackserlebnis der besonderen Art!
 alc. 28,1% vol

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
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Einheit: 200 ml
Die Früchte für unseren Schlehenlikör wachsen auf einem dornigen, widerstandsfähigen Strauch und schmecken nicht nur uns. Neuntöter und Goldammer nisten darin wie in einem Schlaraffenland und profitieren vom hohen Vitamin-C-Gehalt der Schlehen (Schlehdorn), ebenso wie wir Menschen. Das Rosengewächs ist so stachlig, dass es schon ein bisschen Mühe macht, die blauen Früchte zu ernten aber es lohnt sich.

Unser Schlehen Likör, aus Wildschlehen, eine süß-säuerliche Spezialität, aus besten Zutaten, die von uns mit einer feinen Zimtnote zu einem frischen unverwechselbaren Geschmackserlebnis abgerundet wird.
Ein Schmankerl für Gaumen und Geist.

alc. 24,7 %vol

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Einheit: 200 ml
Der bittere Wermut hilft gegen Bitternis. Der berühmte Schweizer Kräuterpfarrer Künzle (1857-1945) schrieb:
"Ist einer grün wie ein Laubfrosch, mager wie eine Pappel, nimmt täglich ab an Gewicht und Humor und wirft keinen Schatten mehr, der probiere es mit einem Teelöffel voll Wermuttee alle 2 Stunden"

Das Bittere ist vielen Menschen gar nicht lieb - wer kennt ihn nicht den sprichwörtlichen "Wermutstropfen". Doch genau dann ist Wermut das richtige Mittel, wenn uns etwas auf den Magen geschlagen ist, einem die Galle überläuft, wir etwas nicht verdauen können, wir im übertragenden Sinne auch bitter und gallig sind.

Unser Wermut-Likör findet immer mehr Anhänger und wird gerne als Magenbitter vor dem, als auch nach dem Essen getrunken.

Eben ein gutes Tröpfchen.
alc. 31,1 %vol

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
12,90 €
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Einheit: 200 ml
Fast jeder kennt in Tirol den Zirbenschnaps, auch Zirbeler oder Zirm, genannt und auch fast jeder liebt ihn.
Allerdings ist er mit Alkohol und somit allen Zirben-Liebhabern, die auf Alkohol verzichten müssen (z.B. Schwangeren) verwehrt.
Also haben wir versucht einen Sirup aus den geschmackvollen Zirbenzapfen herzustellen.

Entstanden ist ein Sirup der dem alkoholischen Zirbeler geschmacklich in nichts nachsteht und somit für alle jenige, die den Zirbengeschmack lieben, eine wirkliche alkoholfreie Alternative bietet. 

Verdünnt mit Wasser, über Joghurt oder Eis, aber auch zur Verfeinerung von Pilzgerichten ein Genuss.

Zutaten: Wasser, Zucker, Zirbenzapfenextrakt, Zitronenextrakt

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
5,90 €
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Einheit: 250 ml

Abholtag: Freitag, 08.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterwohl
12,90 €
2,15 €
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Derzeit leider nicht verfügbar.

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Einheit: 200 ml

Impressum

Kräuterwohl
Frau Dagmar Senn
Gnadenwald
6069 Gnadenwald
Handy: +43 677 62325588
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.kraeuterwohl.at

Geändert am 29.11.2021 19:30